So lautet ein Teilergebnis einer Umfrage der Gesellschaft für Ernährungsforschung e.V. (www.gfe-ev.de) zum Verbraucherverhalten in Bezug auf den Gebrauch von Nahrungsergänzungen und Sportlernahrung im Fitnessstudio. Der überwiegende Anteil der befragten Personen sind der Meinung, dass die Ernährung in Verbindung mit Nahrungsergänzungen einen sinnvollen Beitrag zur Erlangung des persönlichen Trainingszieles leisten kann. Nahrungsergänzungen haben bei den befragten Personen grundsätzlich ein positives Image.

Über 84 % der Befragten sind bereit Geld für Sportlernahrungsprodukte auszugeben.
Personen, die noch keine Nahrungsergänzungsmittel ausprobiert haben, nennen als Hauptgrund dafür die schlechte Beratung und Information über Sportlernahrungsprodukte im Fitnessstudio.
(Anmerkung: Die Begriffe Nahrungsergänzung und Sportlernahrungsprodukte sind in diesem Fall als Synonyme zu verwenden.)

Ob das Ernährungswissen wirklich so schlecht ist, oder ob die Trainer nicht nach Ernährungsthemen gefragt werden und dadurch eine Einschätzung eigentlich gar nicht möglich ist bleibt offen.

Fazit: Aufklärung tut Not, da das Interesse an Themen wie gesunde Ernährung und Gesunderhaltung immer mehr zunimmt.

von Andreas Scholz, Gesellschaft für Ernährungsforschung e. V.

Auszüge der Studienergebnisse im VDF aktuell vom 16.02.06